不同的葡萄酒卡里路數(shù)的比較是怎么樣的呢？我們都知道葡萄酒是含有一定的卡路里的，不同的紅葡萄酒所含有的卡路里是不一樣的，今天就來為大家講解一下不同的葡萄酒卡路里數(shù)有哪些不一樣？
對葡萄酒來說，其卡路里主要來源于酒中的殘留糖分。在發(fā)酵過程中，葡萄汁中的糖分會在酵母的作用下轉化為酒精，發(fā)酵進行得越充分，最后得到的葡萄酒的殘留糖分就會越少。因此，很明顯，葡萄酒殘留糖分的多少跟它的顏色沒有直接的關系，不能簡單地說紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三者中，到底哪個的殘留糖分最高或者哪個的卡路里最高。另外，還需要注意的是，葡萄酒的卡路里并不是全部由殘留糖分來決定的，酒中的其他要素也會影響它的卡路里;只是殘留糖分是一個最大的影響因素。
平均來說，一杯(5盎司)紅葡萄酒的卡路里是100。不過，不同品種的紅葡萄酒，其卡路里數(shù)也有所不同。下面這個表格即清楚地展示了各種紅葡萄酒的卡路里。除了下面這些紅葡萄酒，市場上還有很多廣受歡迎的品種，比如丹魄(Tempranillo)、巴貝拉(Barbera)、馬爾貝克(Malbec)、波爾多紅(BordeauxRed)和寶石紅波特(RubyPort)等。這些不同類型的紅葡萄酒的卡路里有時可能相差很小，比如一杯西拉(Syrah)和一杯梅洛(Merlot)的卡路里只有0.1的差別;但也有可能相差很大，比如一杯基安帝(Chianti)的卡路里是100，而一杯寶石紅波特的卡路里卻高達180。在餐廳里，常常有些客人會按瓶來點葡萄酒。如果兩個人點一瓶紅葡萄酒(750ml，約等于26盎司)，并把它喝完，那他們從酒中攝入的卡路里就有520左右，相當于每人260卡路里。
知道這樣的數(shù)據(jù)之后，相信以后你就對自己的“杯中物”更了解了，也更能科學地控制自己的飲酒量。就像很多科學研究已經證明的那樣，紅葡萄酒具有多種多樣的健康功效，不過這都是建立在適量飲用和健康飲用的基礎上的。雖然紅葡萄酒的卡路里不高，不過如果總是過量飲用，也會給人體帶來過多的熱量。因此，如果你想通過紅葡萄酒來達到最佳的瘦身效果，那就認真記住上面的卡路里表格，記住紅酒雖好，不過還是不宜貪杯啊!
以上就是小編為大家介紹的不同的紅葡萄酒，卡路里的比較，其實不同的紅葡萄酒所含有的卡路里是不一樣的，如果朋友們想要選擇卡路里比較低的葡萄酒的話，以上的款式也是有適合你的。
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