不知道大家還記得不記得小編我介紹過釀制葡萄酒的葡萄品種呢？譬如：佳美娜、黑皮諾、灰皮諾等等這些你們都記得嗎？而用這些葡萄品種釀制的葡萄酒小編我也介紹過了。今天小編我就來跟大家說說那些流行葡萄品種和它們的替身小伙伴，不知道各位讀者有沒有了解過或是知道過的呢？

　　 新年伊始，有沒有想過嘗試一些與那些流行葡萄酒口感類似但又稍有不同的葡萄酒?如果你的答案是肯定的，那么本文將不容錯過。本文將為大家推薦幾種與常見葡萄品種風(fēng)格類似的葡萄品種。

　　霞多麗

　　特點(diǎn)：霞多麗葡萄釀制的葡萄酒口感豐富而復(fù)雜，酸味活潑，帶有明顯的柑橘風(fēng)味，質(zhì)地豐富。

　　替身伙伴：維歐尼葡萄。具有桃子和杏子風(fēng)味的維歐尼葡萄釀制出的美酒喝起來就像是霞多麗從夏威夷回來的外國阿姨。此外，意大利蘇瓦韋經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的卡爾卡耐卡葡萄也經(jīng)典之選。它釀制出的葡萄酒能與世界上最復(fù)雜的霞多麗葡萄酒相媲美。

　　黑皮諾

　　特點(diǎn)：黑皮諾的獨(dú)特之處在于它能釀制出風(fēng)味尤為深邃但口感又不乏輕盈感的美酒。黑皮諾葡萄酒具有迷人的芳香，活潑的酸味和持久的風(fēng)味。

　　替身伙伴：來自法國西南產(chǎn)區(qū)的瓦得奇葡萄。該品種釀制出的美酒具有黑皮諾葡萄酒所具有的櫻桃、李子和紅醋栗風(fēng)味，適中的酒精度既較低的單寧含量。此外，具有紅色水果和草本植物味的奧地利紅葡萄品種藍(lán)佛朗克也是不錯的選擇。

　　梅洛

　　特點(diǎn)：梅洛是一種讓人非常舒服的葡萄品種，它釀制出的美酒帶有豐富的黑色水果味，單寧、酸與酒中其他要素融合得非常完美。

　　替身伙伴：來自西西里島的黑珍珠葡萄。該品種釀制的葡萄酒若各要素平衡得當(dāng)，它能具有柔順的單寧、香甜的李子、香料和黑莓味道。此外，來自西班牙西北部萊昂領(lǐng)地產(chǎn)區(qū)的普利艾多皮庫杜品種釀制出的佳釀，也具有與梅洛葡萄酒類似的黑色水果味及圓潤的單寧。

　　赤霞珠

　　特點(diǎn)：赤霞珠釀制出的美酒具有豐富的單寧，黑醋栗香非常明顯，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。

　　替身伙伴：法國西南馬迪朗產(chǎn)區(qū)的丹娜。該品種釀制的美酒口感宏大，單寧含量豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，具有與赤霞珠葡萄酒類似的大酒風(fēng)格。除此之外，葡萄牙杜羅河谷產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的干紅葡萄酒風(fēng)格也與赤霞珠類似，尤其是用本土多瑞加和羅麗紅釀制而成的干紅葡萄酒。其風(fēng)味深邃，酸味十足，單寧含量豐富。

　　灰皮諾

　　特點(diǎn)：灰皮諾釀制的葡萄酒口感清新，個性平淡，非常易于入口，價格也特別親民。

　　替身伙伴：盧瓦爾河谷的勃艮第香瓜。該品種釀制的葡萄酒同樣也個性平淡，價格合理，具有清新的青蘋果、檸檬和酸橙的味道。此外，西班牙西北部的阿爾巴利諾、格德約和特雷薩杜拉也有著與灰皮諾類似的風(fēng)味特點(diǎn)。它們同樣也非常易于入口和具有豐富的香氣。

　　小編我之前介紹過很多葡萄品種不知道你們都記得哪些呢？如果不是很記得的話，不妨去重新翻看小編我寫過的文章吧！今天上述小編我就跟大家說了那些流行葡萄品種和它們的替身小伙伴，你們是不是都有所了解了呢？今天上述小編我就先介紹這么多了，小編我會在后續(xù)文章慢慢跟大家普及，記得關(guān)注哦！