意大利和法國葡萄酒是世界產量的第一名，他們?yōu)樽约旱钠咸?a href="http://m.weloveengines.cn/" target="_blank">酒感到自豪。一般來說，在任何一家葡萄酒商店的貨架上都能找到的最好的進口意大利葡萄酒屬于以下類別之一:超級托斯卡納葡萄酒:如薩西卡、威蒂奇奧、安蒂諾里和歐內利亞葡萄酒；巴羅洛和巴巴列斯科、阿瑪龍和皮諾·格里格里奧；所有典型的意大利葡萄酒名稱。當你尋找法國葡萄酒時，你會遇到類似波爾多、勃艮第、羅納河谷、阿爾薩斯、盧瓦爾河的葡萄酒。除了非常不同的名字外，還有其他一些東西使得進口的意大利葡萄酒不同于法國葡萄酒的風格。

葡萄品種

首先也是最重要的一點是，意大利和法國的葡萄酒不是由同一種葡萄制成的。法國主要使用赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、歌海娜、西拉和黑比諾等品種，而意大利使用桑嬌維塞、灰比諾、內比奧羅和巴貝拉(這些只是意大利350多個葡萄品種中的一些)。你可以發(fā)現意大利葡萄酒是由意大利和法國葡萄混合而成的。例如，一些來自超級托斯卡納的葡萄酒是由桑嬌維塞葡萄和赤霞珠或梅鹿輒混合而成的，這是一種非常美味且相當昂貴的進口意大利葡萄酒。

風土和氣候條件

意大利和法國葡萄酒的另一個關鍵區(qū)別是自然地理，或者葡萄生長的地方。即使葡萄生長在同一個國家的不同地區(qū)，風土人情對葡萄酒的影響也是巨大的。土壤及其成分非常重要。意大利在氣候普遍較暖和的極南部種植葡萄，而法國的主要葡萄酒產區(qū)則在該國北部，那里的天氣往往較涼爽。因此，氣候條件的重要性。

風格

最后但同樣重要的是，意大利和法國的釀酒程序非常不同?？偟膩碚f，意大利人一直喜歡更大膽、單寧更突出的葡萄酒，但是由于美國生產商的影響，他們開始使用橡木桶陳釀，這導致他們生產更柔和的葡萄酒。另一方面，法國生產商總是采用桶陳釀法，因為他們總是追求更優(yōu)雅的葡萄酒。

可以肯定地說，盡管該行業(yè)面臨激烈競爭和新趨勢，法國葡萄酒仍保持了其原創(chuàng)性。另一方面，意大利人忽視了他們的一些國家葡萄酒標志，例如內比奧羅、菲亞諾、桑嬌維塞和格羅索，與法國赤霞珠或梅鹿輒相比，這些葡萄酒在意大利以外的表現非常差。（Jessie Sanne）