圖爾市位于巴黎西南二百五十公里處，目前乘坐子彈列車一個(gè)小時(shí)就能到達(dá)，圖爾市僅有二十萬人口，是盧瓦河流域的中心，那里以前是十九世紀(jì)法國文藝復(fù)興的發(fā)源地，有特別濃重的文化氣息，另外也是生產(chǎn)葡萄酒的地方，風(fēng)景優(yōu)美。堪有“法國花園”的稱號(hào)。

　　從香港來的朋友，我總會(huì)帶他們到此一游。我雖然住在巴黎，但我對(duì)圖爾卻有一份親切感。我的哥哥張鑫曾經(jīng)在這里開過飯店。一有假期，我總往這里跑，流連在盧瓦河兩岸，閱讀這里燦爛的歷史，飽覽這里的山光水色，參觀這里的古堡名勝......可以說法國文化風(fēng)格盡在于此。我更喜歡品嘗這里的具有獨(dú)特風(fēng)味的美酒佳肴，與朋友共飲，真乃一大快事。盧瓦河谷盛產(chǎn)白葡萄酒，特別是下游的南特市(NANTES)一帶，勿士加弟(MUSCADET)、大草(GROSPLANT)、安西尼(COTEAUXANCENIS)以及皇地(VENDEE)所產(chǎn)的白葡萄酒，價(jià)格低廉，為法國大部分海鮮飯店所采用。品嘗海產(chǎn)食品，喝勿士加弟白酒，被認(rèn)為是最好的搭配。

　　更值得一提的是在盧瓦河中游的吉龍古堡(CHINON)。這個(gè)古堡自十五世紀(jì)便聞名法國，法國作家夏巴里(RABALAIS)的故鄉(xiāng)就在這里。他有一個(gè)莊園叫做"回響莊"(CLOSDEL'ECHO)，時(shí)至今日，這個(gè)莊園依然保持著傳統(tǒng)的工藝，釀制一種有相當(dāng)水準(zhǔn)的紅酒。吉龍的葡萄品種以品麗珠(CABERNETFRANC)為主，顏色紫黑，果肉多汁酸甜，有青草味，含糖量為百分之二十。雖然地勢不同、土質(zhì)不同，味道有差異，但一般說來酒質(zhì)良好，醇厚甜香，柔和爽口，如到圖爾觀光，不妨一試。

　　在你去到法國時(shí)，沉迷于巴黎的繁華，也要到圖爾去看看，感受那里美麗的自然景色跟引人入勝的的人文景色，那里集合了法國中世紀(jì)最漂亮的古堡，我認(rèn)為，那是法國文化的精華。