在歐洲這里，是有著許多生產(chǎn)葡萄酒的國家，比如法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙等等，那么，有誰是品嘗過葡萄牙葡萄酒的呢？知道口感怎樣的嗎？詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。

　　葡萄牙的大西洋海岸經(jīng)常是多風(fēng)天氣，沿著海岸的一些葡萄莊園生產(chǎn)輕度的清新果味白葡萄酒，同時(shí)也生產(chǎn)一些相似輕度的濃郁風(fēng)格的紅葡萄酒，現(xiàn)在通常酒精度是11%左右。

　　給大家介紹一下清爽提神的果香白葡萄酒

　　特點(diǎn)：葡萄牙西北部氣候涼爽，丘陵上郁郁蔥蔥，是一種獨(dú)特風(fēng)格的白葡萄酒的主要產(chǎn)地，這種白葡萄酒度數(shù)低，酸度高并且十分清新：綠酒（vinho verde，即‘綠葡萄酒’，意為‘未熟酒’）。很多還有輕微的麻刺感，過去是在自然發(fā)酵的過程中形成的，現(xiàn)在通常在裝瓶時(shí)加進(jìn)去二氧化碳。葡萄牙青酒從眾多種的葡萄中釀制而成，有些葡萄是芳香的品種，有些不是，但是通常是把不同品種選擇性的混合起來。葡萄酒可能是無甜味的，也有可能是中度甜味的。

　　所有的這些都是喝年代近的酒，從最近年份的酒開始。葡萄牙綠酒和其他清爽的酒按理說在夏天喝很適合。但是在全年的任何時(shí)候，它們都是令人清爽的開胃酒，與色拉可以成為完美的搭配（平衡了色拉醬的酸度），跟海鮮和魚一起吃也很不錯(cuò)，并且綠葡萄酒可以對(duì)油膩的食物和菜起到阻礙作用。你也可以吃泰國菜或者其他南亞料理的時(shí)候喝葡萄牙綠酒。

　　給大家介紹一下濃郁白葡萄酒

　　特點(diǎn)：濃郁白葡萄酒酒精度高質(zhì)地醇厚，它們產(chǎn)自葡萄莊園，沐浴著豐富的陽光，享有著盛夏的高溫。其中有阿連特茹的輕柔醇香的葡萄酒，有杜羅河的礦物烈葡萄酒，還有東北部的蒙特斯山后的濃郁葡萄酒。葡萄牙有天然的優(yōu)勢(shì)，眾多的葡萄種類都可以在炎熱的氣候里保持它們的酸度，在混合葡萄酒中包含這些可以使?jié)庥舭灼咸丫坪绕饋砬逅?，達(dá)到平衡效果。

　　濃郁白葡萄酒可以在橡木桶里進(jìn)一步地發(fā)酵，這樣可以更多地增加的純度和質(zhì)地，還有在橡木桶中成熟，增加厚度和溫和的橡木味道，或者有時(shí)會(huì)有濃厚的橡木味。杜羅河和里斯本在山脈高處的自然保護(hù)區(qū)的橡木桶陳釀使得葡萄酒變得十分濃郁。這些酒都是用來配更大的食物風(fēng)味或者更豐盛的食物。一般來說，含有明顯橡木味的酒很難和食物搭配，但是這些酒卻可以和熏制食物很好地搭配。

　　給大家介紹一下玫瑰葡萄酒

　　特點(diǎn)：就像白葡萄酒一樣，如果葡萄生長在較冷的地方的時(shí)候，也就是有海流影響或者高海拔的地方，玫瑰葡萄酒就會(huì)酸味清新、酒精度低、質(zhì)地輕。在葡萄牙，沒有一個(gè)特別的地理位置對(duì)于生產(chǎn)玫瑰葡萄酒很有名氣，盡管考慮到飲酒，玫瑰葡萄酒算是一種海邊葡萄酒，并且被大量出口。不管是葡萄牙本地的還是外來品種的紅葡萄，只要可能，就被生產(chǎn)成為了玫瑰葡萄酒。

　　從清新的果味玫瑰葡萄酒到爽口的干白葡萄酒，大部分的玫瑰葡萄酒喝下去都很舒滑。在沙灘或者夏季燒烤的時(shí)候，你也可以選擇較低度數(shù)的玫瑰葡萄酒。由于玫瑰葡萄酒風(fēng)格溫和（即便你可能感覺不到），所以說帶果味的低葡萄糖玫瑰葡萄酒很適合與一系列的清淡食品一起享用，包括蔬菜和色拉。

　　給大家介紹一下輕度濃郁果味紅葡萄酒

　　特點(diǎn)：葡萄牙的大西洋海岸經(jīng)常是多風(fēng)天氣，沿著海岸的一些葡萄莊園生產(chǎn)輕度的清新果味白葡萄酒，同時(shí)也生產(chǎn)一些相似輕度的濃郁風(fēng)格的紅葡萄酒，現(xiàn)在通常酒精度是11%左右。莊園之中有在西北部生產(chǎn)葡萄牙綠酒的地區(qū)。對(duì)于外地人來說，他們都不知道一個(gè)秘密，那便是葡萄牙綠酒中40%都是紅葡萄酒。紅葡萄酒顏色深紅，在這樣涼爽的地區(qū)似乎不同尋常，部分是由于當(dāng)?shù)仄咸训募t色果外皮和果肉。

　　 葡萄牙，是歐洲第一個(gè)大國，該國家的葡萄酒也是挺有名的，自愛我國乃至全世界都是銷量比較高的，而小編以上介紹的葡萄牙酒也是比較不錯(cuò)的，感興趣的朋友們可以去嘗試一番，看看效果如何。