隨著西方葡萄酒文化的再全球推廣，我國(guó)也是受到了極大的影響，很多的人們都開(kāi)始喜歡上了喝葡萄酒，那么，葡萄酒文化為什么會(huì)在中國(guó)勢(shì)必普及開(kāi)來(lái)呢？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　20多年來(lái)，陶景洲對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)由懵懂到理性，并擔(dān)任拉圖在中國(guó)的顧問(wèn)，其中的酒路歷程，五味雜陳。說(shuō)起葡萄酒的種種好處，陶景洲似乎變回了當(dāng)年那個(gè)文學(xué)青年，滿是柔情。“手里端著的這杯芳醇，不光是紅酒，還是陽(yáng)光、飄蕩在天上的云彩、靜靜淌過(guò)的河流……”似乎都能讓你身臨基隆河畔，感受來(lái)自歐陸那片土地上生長(zhǎng)出來(lái)的浪漫與詩(shī)情。

　　為什么學(xué)法律是個(gè)歷史誤會(huì)

　　與陶景洲見(jiàn)面之前，就早已從同行那里耳聞他的風(fēng)趣與幽默。作為目前具有國(guó)際影響力的律師，談及自己當(dāng)年報(bào)考北大法律系的緣由，他將其歸結(jié)為一種歷史的誤會(huì)。

　　“年輕的時(shí)候，我更喜歡文學(xué)、哲學(xué)，上大學(xué)之前，也會(huì)經(jīng)常寫詩(shī)填詞的。記得我那時(shí)填報(bào)的是中文系或者哲學(xué)系，具體是哪個(gè)也忘記了，但就是類似這樣的專業(yè)，后來(lái)學(xué)校給調(diào)劑到法律系去了，現(xiàn)在看來(lái)這算是個(gè)歷史的巧合與誤會(huì)吧?！碧站爸扌φ?。

　　那一年是1977年，而正是這樣的時(shí)代機(jī)緣，后來(lái)將陶景洲推到了一個(gè)更大的舞臺(tái)上。陶景洲這一屆后來(lái)被稱為北大法律系的“黃埔一期”，在獲得北京大學(xué)法學(xué)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位之后，陶景洲被教育部派遣到法國(guó)學(xué)習(xí)比較學(xué)，成為中國(guó)恢復(fù)高考后的第一批公派留學(xué)研究生。

　　在法國(guó)，無(wú)論個(gè)人生活還是事業(yè)發(fā)展，陶景洲都經(jīng)受了很大的身心磨礪。思鄉(xiāng)之情與異國(guó)的清苦求學(xué)交織，他深知要想融入這個(gè)國(guó)家的文化主流，語(yǔ)言是第一法門。經(jīng)過(guò)半年的瘋狂式學(xué)習(xí)，陶景洲的法語(yǔ)狀況已與初到巴黎時(shí)不能同日而語(yǔ)了。

　　在其1988年出版的第一本法文法學(xué)著作中，他的導(dǎo)師、法國(guó)比較法學(xué)界泰斗丹克教授這樣寫道：“陶景洲先生無(wú)疑要不停地使我們吃驚，5年前的一個(gè)普通中國(guó)助學(xué)金的使用者，說(shuō)著糟糕的法語(yǔ)，現(xiàn)在已修完法律的高級(jí)文憑，并在一家大型國(guó)際律師事務(wù)所積極地工作著。他能在北京和巴黎兩個(gè)社會(huì)中應(yīng)付自如，他才思敏捷、天性中有自然而又純潔的善良，而且具有高雅的幽默感，無(wú)疑，他還要為我們帶來(lái)更多的震驚?！?/p>

　　為什么會(huì)在波爾多愛(ài)上葡萄酒

　　陶景洲也的確在后來(lái)的職業(yè)生涯中一步步應(yīng)驗(yàn)了丹克教授當(dāng)初對(duì)他的高度評(píng)價(jià)。 他1991年取得法國(guó)職業(yè)律師資格，成為第一個(gè)取得法國(guó)律師資格的中國(guó)人。

　　這些年在中法國(guó)際商事中縱橫捭闔，逐漸成為廣受尊敬的國(guó)際律師。與陶景洲有接觸的人，都會(huì)留下“優(yōu)雅的紳士”印象。而這樣的格調(diào)，除了衣著、品位，還有來(lái)自葡萄酒的浸染。

　　“愛(ài)上葡萄酒與當(dāng)上律師一樣，也是個(gè)歷史的巧合。”陶景洲一如既往地發(fā)揮他的調(diào)侃與風(fēng)趣，“如果當(dāng)時(shí)被派往美國(guó)留學(xué)，今天愛(ài)的可能就是漢堡包了”。

　　盡管去法國(guó)深造的學(xué)校在巴黎，但是第二天的培訓(xùn)卻被安排在了波爾多。熱情好客的老師邀請(qǐng)同學(xué)們?nèi)ゼ依镒隹?，陶景洲也就是在那個(gè)時(shí)候與葡萄酒有了初次接觸的機(jī)會(huì)。這次的葡萄酒舌上之旅，卻并不如想象得那么美好。據(jù)陶景洲回憶，第一次喝到真正的法國(guó)葡萄酒，更像是喝醋?！澳悴⒉挥X(jué)得這樣的體驗(yàn)有多美好，不像之前在中國(guó)喝的白酒那樣有勁兒，只是在喝，不懂得去品味?！?/p>

　　正如后來(lái)陶景洲對(duì)媒體講述自己的品酒體會(huì)時(shí)所說(shuō)的那樣——了解文化才能欣賞。隨著對(duì)法國(guó)語(yǔ)言文化及風(fēng)土人情的了解，葡萄酒也成為陶景洲生活的一部分。

　　 葡萄酒的傳播越廣泛，其文化也是傳播的越廣泛的，雖然我國(guó)的葡萄酒是在近代才重視起來(lái)的，但是我國(guó)的葡萄酒文化歷史底蘊(yùn)并不淺，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會(huì)大概的比較明白的了。