赤霞珠是世界上種植范圍比較多的葡萄品種，但對于赤霞珠的故事可能很多人都不太了解，也沒怎么了解。葡萄酒大師本杰明?盧因因為這個專門寫了一本書，也就是《赤霞珠的故事》，我們一起來了解一下這本書。
《赤霞珠的故事》相關介紹
由vendange出版社出版的《赤霞珠的故事》厚達518頁，主要章節(jié)包括“親緣關系”、“歐洲古典主義”、“波爾多混釀”、“美國的復新”、“澳大利亞產(chǎn)區(qū)”等，探討了赤霞珠的特性、波爾多的國際化、納帕谷與波爾多的差異、全球變暖對赤霞珠的影響等問題。
本杰明?盧因在2008年以62歲高齡考取葡萄酒大師(mw)頭銜
實際上，他還是一位享譽世界的分子生物學家，他的巨著《基因》是全球許多高等院校的經(jīng)典教材，迄今已出至第十一版(版本包括中文版)，堪稱分子生物學領域的“圣經(jīng)”；他創(chuàng)辦的《細胞》雜志(1974年創(chuàng)刊)更是與《科學》、《自然》齊名的世界級核心期刊；他同時還是《神經(jīng)元》、《免疫》和《分子細胞》等期刊的創(chuàng)始人。
本杰明?盧因近年來致力于研究葡萄酒，出版的葡萄酒專著包括《解讀波爾多價格》、《葡萄酒：神話與現(xiàn)實》和《探尋黑比諾》。
對于《赤霞珠的故事》就介紹到這里了，希望可以幫助到大家。赤霞珠是名氣比較大的葡萄酒，很受大家的歡迎，但是價格也有點小貴，如果覺得經(jīng)濟不是很好的話可以選擇喝其他款式的葡萄酒。
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