談到紅葡萄酒，大家第一時間都會想到赤珠霞這個品種，但其實梅洛這個品種也受到了很多酒友的喜愛，今天小編就要和大家一起分享跟法國香奈紅酒精選梅洛有關(guān)的秘密。

談到紅葡萄酒，大家第一時間都會想到赤珠霞這個品種，但其實梅洛這個品種也受到了很多酒友的喜愛，今天小編就要和大家一起分享跟法國香奈紅酒精選梅洛有關(guān)的秘密。

首先我們來為法國香奈紅酒精選梅洛打一個分。如果滿分是五分的話，酒體可以有3分，酸度有3分，甜度只有1分，而果味能到達(dá)4分。所以總體來說梅洛紅葡萄酒是一款味道偏酸，但是果香濃郁、口感輕盈的紅葡萄酒。而梅洛的主要風(fēng)味有櫻桃、李子和香草。而這一款紅酒的產(chǎn)區(qū)一共有三個，分別是波爾多，哥倫比亞谷和納帕谷。除此之外，喜歡用紅酒做美食的朋友們注意了，法國香奈紅酒精選梅洛這款酒最適合的是用來燉牛肉，煮豬排和跟有西紅柿的料理一起烹煮。

接下來要和大家介紹一下梅洛的發(fā)展歷史，最開始梅洛是在法國種植，從而釀制成為了葡萄酒。但是現(xiàn)在在意大利，美國等全球非常多的國家都可以看到梅洛的身影。尤其是美國，美國人民特別喜愛梅洛就，不論是聚會還是其他。但你不知道的是，梅洛紅葡萄酒在剛剛問世的時候還受過人們一段時間的抵觸和不看好，在法國電影里也被人提到正式的排斥。但是是金子總會發(fā)光，梅洛現(xiàn)在也收到了廣大酒友的喜愛。

了解完法國香奈紅酒精選梅洛的這些小秘密，如果你還沒試過它，不妨試試看，它可是被稱為赤珠霞的柔順版本。

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