葡萄香奶酥應(yīng)該怎么做呢？很多人都非常喜歡吃不同的甜點(diǎn)，尤其是葡萄做出來的甜點(diǎn)，而葡萄奶酥這個(gè)名字光聽起來就覺得很美味，今天小編為大家介紹的，就是看一下葡萄奶香酥應(yīng)該怎么做？

　　材料：低筋面粉，蛋黃3個(gè)，奶粉，黃油，細(xì)砂糖，葡萄干

　　做法：

　　1、黃油軟化以后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)，直到體積膨松，顏色略變淺。

　　2、依次加入三個(gè)蛋黃，并用打蛋器攪打均勻。每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個(gè)蛋黃。

　　3、攪打后的黃油應(yīng)該呈濃稠、膨松的狀態(tài)。

　　4、低筋面粉和奶粉，過篩以后倒入打發(fā)好的黃油中。

　　5、用手把面粉和黃油混合均勻。

　　6、倒入葡萄干，并攪拌均勻，揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)。

　　7、把面團(tuán)放在案板上壓扁，用搟面杖搟成面片(注意厚度需均勻)。

　　8、用刀切去四周不規(guī)整的部分，將面片修整成長(zhǎng)方形，并用刀切成大小差不多的小長(zhǎng)方形。

　　9、將小長(zhǎng)方形面團(tuán)排入烤盤，并在表面刷上一層打散的蛋黃液。

　　10、把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱，上下火150度，烤15分鐘左右，直到表面金黃色。

　　顧名思義，葡萄奶香酥里面肯定離不開葡萄，如果大家有興趣的話，不妨可以根據(jù)以上的制作方法去制作一下葡萄奶香酥，相信一定會(huì)讓大家胃口大增，引起大家的食欲哦。有更好的制作方法也非常喜歡大家可以跟我們一起分享一下。