因為葡萄酒的款式眾多，所以其是有著制度之分的，并且也是有著等級制度的，那么，大家知道葡萄酒的等級是怎樣來去判斷的？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

　　生活中人們常常以葡萄酒的等級來區(qū)分葡萄酒的好壞，往往認為只要是等級高的葡萄酒品質就應該更好，價格也應該更貴。他們認為法定產區(qū)的葡萄酒(aoc)一定要好于地區(qū)餐酒(vdp)，導致他們看到一款高價格的vdp后會表現得非常的茫然，以至于產生懷疑，甚至判斷這是瓶假酒或暴利葡萄酒。其實大可不必如此，葡萄酒的等級在某一方面可以確保葡萄酒的質量，但卻不是絕對的。

　　我們知道在任何一個等級區(qū)間內都有出色的高雅的葡萄酒，也有平庸的低廉的葡萄酒。當高等級內平庸的葡萄酒碰到低等級內杰出的葡萄酒時，我們就不能單純地只考慮等級，最終要以品質說話。而事實上等級的制度在某些方面也局限了葡萄酒的發(fā)展，以法定產區(qū)葡萄酒aoc為例，它們往往限定了葡萄品種，葡萄的種植方式與葡萄酒的釀造工藝。那些打破常規(guī)做法的葡萄酒不能進入該等級內部，即使同一個酒莊同一個葡萄園內的葡萄酒因為使用了該產區(qū)法律規(guī)定以外的葡萄品種或釀造工藝而被排除在等級之外。而大量的反常規(guī)的葡萄酒的品質遠遠高于等級內部的葡萄酒。比如我們所知的意大利名酒sassicaia剛出道時因為打破了傳統的葡萄品種，所以只能被定級為佐餐酒(vino da tavola)，但它的品質可以與波爾多左岸的頂級莊相媲美。

　　當然還有一大批被劃為較低等級的vdp葡萄酒，比如在朗克多克地區(qū)(languedoc)，按照法律一些產區(qū)只能生產地區(qū)餐酒，但在這個地區(qū)餐酒的法定土壤之內不乏高品質的土壤，一些酒莊采用有機的耕種方式，充分地發(fā)揮了土壤的特點，釀造出了極高水平的葡萄酒，甚至可以與法定產區(qū)內的列級酒莊(cru classee)相媲美。當然價格也不菲，遠遠超過了基礎的aoc級葡萄酒，但的確物有所值。比如法國南部朗格多克產區(qū)的gerard bertrand酒莊的高品質地區(qū)餐酒(vdp)在國內往往買到了上千元的價格，因為它的品質一點也不遜色于千元的高等級葡萄酒。

　　尤其在我們較為熟悉的偉大的勃艮第產區(qū)，一些等級要低于頂級莊(grand cru)的一級莊(1er cru)葡萄酒的品質與價格往往也遠遠高于頂級莊。所以如果在勃艮第產區(qū)買葡萄酒我們一定不要單純地只看等級，重要的是我們要選對酒商!

　　 葡萄酒是在世界上是有著等級之分的，而實際上大家在挑選葡萄酒都是可以用等級制度來去挑選品質較好的葡萄酒，并且這個方法是比較不錯的，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內容。