在如今的在這個(gè)社會(huì)里，葡萄酒文化越來越體現(xiàn)出來了，像現(xiàn)在的許多活動(dòng)都是有著葡萄酒的身影的，那么，為什么說葡萄酒文化會(huì)離我們的生活越來越近了呢？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　在越來越多的時(shí)尚文化活動(dòng)中，我們可以看到葡萄酒的身影，越來越多的人在就餐時(shí)會(huì)選擇喝葡萄酒，葡萄酒似乎離我們的生活越來越近了。然而，消費(fèi)者真正喝懂葡萄酒了嗎?是否了解葡萄酒背后的歷史和文化?是否知道飲用葡萄酒的正確方式和禮儀?葡萄酒文化，離我們到底有多遠(yuǎn)?帶著這些問題，近日，記者進(jìn)行了一番探訪。

　　葡萄酒的文化內(nèi)容詳情

　　“倒酒時(shí)喜歡滿上;把葡萄酒當(dāng)成啤酒喝，少則半杯、多則一滿杯，端起碰杯一飲而盡;喝葡萄酒時(shí)加雪碧;認(rèn)為葡萄酒的年份越老越好……”品酒師nancy向記者講述了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在喝葡萄酒時(shí)的一些誤區(qū)?！捌咸丫剖悄脕砥返?，而不是拿來‘拼’的。飲酒誤區(qū)的背后，是消費(fèi)者對(duì)葡萄酒文化的不了解”，nancy這樣告訴記者。

　　記者的一位朋友在參加了某酒會(huì)后，也直言當(dāng)天品了一支一萬多的葡萄酒，但實(shí)際上并說不出其中的妙處和差別。而另一位朋友，則在一次品酒會(huì)上，喝白葡萄酒時(shí)像喝紅葡萄酒一樣先搖杯醒酒，被品酒師提醒并不需要，遭遇小小的尷尬。

　　隨著葡萄酒消費(fèi)意識(shí)的培養(yǎng)，越來越多的人青睞葡萄酒。濟(jì)南市民的飲酒習(xí)慣也發(fā)生了很大的改變，葡萄酒逐漸與白酒、啤酒形成“三足鼎立”的局面，葡萄酒消費(fèi)量逐年增加。然而，一邊是葡萄酒消費(fèi)的持續(xù)走俏，一邊卻是葡萄酒文化的嚴(yán)重“缺課”。

　　葡萄酒文化，應(yīng)拉近與消費(fèi)者間的距離

　　世界營(yíng)銷大師米爾頓·科特勒曾說過：“中國(guó)目前還沒有形成一個(gè)良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，中國(guó)葡萄酒應(yīng)該投入更多的時(shí)間和精力，來提高中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的選擇度和對(duì)葡萄酒的認(rèn)識(shí)度，中國(guó)的葡萄酒文化也就逐漸培養(yǎng)起來了。”

　　在大多數(shù)中國(guó)人眼里，覺得葡萄酒尊貴、高雅，遙不可及，而酒文化更是拒大家于千里之外。其實(shí)法國(guó)人喜歡飲葡萄酒，就像中國(guó)人喜歡喝茶一樣。法國(guó)本土的葡萄酒文化并沒有脫離民眾，任何時(shí)候，正式或非正式的場(chǎng)合，法國(guó)人都可以飲酒。

　　“沒有品味葡萄酒的地方，是造成葡萄酒文化缺失的原因之一”，有業(yè)內(nèi)人士分析指出。對(duì)此，記者也實(shí)地走訪濟(jì)南的一些酒窖、酒吧，看一看葡萄酒文化在這里有著怎樣的表現(xiàn)。

　　走進(jìn)位于濟(jì)南馬鞍山路的波士酒窖，店內(nèi)裝飾是一派溫馨典雅的歐式古典風(fēng)格，而當(dāng)身著精致歐式仆人裝打扮的服務(wù)員迎了上來，讓人恍惚間以為已經(jīng)置身于歐洲的宮廷。找一個(gè)角落坐下來，慢慢欣賞現(xiàn)場(chǎng)演奏的鋼琴曲、某個(gè)角落飄出的悠揚(yáng)的小提琴曲，間或有身著華麗宮廷服飾的“cosplay”(動(dòng)漫真人秀)演員演繹著名莊酒的故事，博得客人的陣陣掌聲。

　　波士酒窖的副總經(jīng)理王海峰告訴記者：喝葡萄酒是要講究氛圍和感受的?！皩m廷式服務(wù)”和“動(dòng)漫真人秀”表演，是波士酒窖對(duì)于葡萄酒文化推廣的一種嘗試，希望能讓顧客在品鑒葡萄酒的同時(shí)，感受原汁原味的歐式風(fēng)情，獲得高雅的服務(wù)享受。此外，歐洲人喝葡萄酒，不管是在大型宴會(huì)上還是家庭派對(duì)上，哪怕是上下級(jí)之間都可以隨意地表達(dá)自己的想法，氣氛非常輕松，在波士酒窖，我們也在努力打造這一氛圍，我們希望在波士酒窖“沒有陌生人”，大家可以交朋友，盡情放松。

　　而在星座葡萄酒坊，記者則親歷了一次以“葡萄酒配餐”為主題的品鑒會(huì)。會(huì)上品酒師深入淺出地講述了新世界和舊世界葡萄酒的區(qū)別，還有不同國(guó)家葡萄酒等級(jí)制度，不同葡萄酒飲用溫度，不同葡萄酒和食物的搭配等等葡萄酒知識(shí)?？腿丝梢赃吢犉肪茙熤v解，邊享受葡萄酒與食物的美妙搭配，理論聯(lián)系實(shí)踐，親身感受葡萄酒文化的魅力。

　　星座葡萄酒坊總經(jīng)理徐文霞介紹說：葡萄酒是喝出來的。葡萄酒和食物搭配有如夫妻。當(dāng)葡萄酒和美食完美搭配，相得益彰時(shí)，能讓大家對(duì)葡萄酒文化有升華的認(rèn)識(shí)。拉近葡萄酒與省城消費(fèi)者的距離，需要葡萄酒商的共同努力，在推廣形式和內(nèi)容上要不斷推陳出新，選擇消費(fèi)者更喜聞樂見的內(nèi)容和方式。

　　 在現(xiàn)如今，葡萄酒文化在全世界里都是傳播的十分的廣泛，現(xiàn)在的許多的國(guó)家都是有很多喝葡萄酒的人存在的，所以，才會(huì)說葡萄酒文化會(huì)離我們的生活越來越近了。