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        選購高性價(jià)比葡萄酒,先了解這八點(diǎn)

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        越來越多喜歡上了喝葡萄酒,但市場(chǎng)上的葡萄酒類型有很多,在購買葡萄酒的時(shí)候,要想要挑選到一支價(jià)格便宜又好喝的葡萄酒,可不是容易的事情。如果你想要買到性價(jià)比高的葡萄酒,建議你必須要去了解文章中介紹的這八點(diǎn)要素,以方便自己買到好的葡萄酒。

        越來越多喜歡上了喝葡萄酒,但市場(chǎng)上的葡萄類型有很多,在購買葡萄酒的時(shí)候,要想要挑選到一支價(jià)格便宜又好喝的葡萄酒,可不是容易的事情。如果你想要買到性價(jià)比高的葡萄酒,建議你必須要去了解文章中介紹的這八點(diǎn)要素,以方便自己買到好的葡萄酒。

        選購高性價(jià)比葡萄酒,先了解這八點(diǎn)

        每瓶酒都有一張"身份證",標(biāo)明這瓶酒的品牌、產(chǎn)區(qū)、年份、裝瓶信息、葡萄品種等信息。利用酒標(biāo)可以幫我們了解這瓶酒的大概內(nèi)容。

        1. Chateau,法語的意思是"城堡",在波爾多產(chǎn)區(qū)酒最常見

        2. AOC,原產(chǎn)地保護(hù)

        3. 酒莊的標(biāo)志。一般是建筑圖案,家族徽章等等

        4. 酒莊的所在地

        5. 年份信息,指葡萄收獲的年份

        6. 糖分信息,包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)等

        7. 裝瓶信息,一般會(huì)注明有葡萄酒在哪或由誰裝瓶(酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶)。

        8. 其他信息。包括酒精度、容量、生產(chǎn)國家等。

        AOC,是判斷葡萄酒好壞的依據(jù)嗎?法國的葡萄酒,除了阿爾薩斯之外,都是以產(chǎn)地名作為葡萄酒名。而AOC標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍愈小,等級(jí)愈高。例如,波爾多Bordeaux大產(chǎn)區(qū)下面可細(xì)分為MEDOC次產(chǎn)區(qū)、GRAVE次產(chǎn)區(qū)等,而MEDOC次產(chǎn)區(qū)內(nèi)部又有很多村莊,如MARGAUX村莊,MARGAUX村莊內(nèi)又包含幾個(gè)城堡(法文Chateau),如Chateau Lascombes。

        最高級(jí)是城堡名AOC:如Appellation+Chateau Lascombes城堡+Controlee。

        較高級(jí)是村莊名AOC:如Appellation+MARGAUX村莊+Controlee。

        次低級(jí)是次產(chǎn)區(qū)名AOC:如Appellation+MEDOC次產(chǎn)區(qū)+Controlee。

        最低級(jí)是大產(chǎn)區(qū)名AOC:如Appellation+波爾多產(chǎn)區(qū)+Controlee。

        選購高性價(jià)比葡萄酒是需要看這八點(diǎn),但是如果你選購葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)并不是那么的豐富,選購葡萄酒的時(shí)候也會(huì)遇到各種各樣的麻煩。建議你在選購葡萄酒之前,應(yīng)該要先關(guān)注些它的知識(shí)。關(guān)于葡萄酒的知識(shí),建議你可以來葡萄酒網(wǎng)站上詳細(xì)的看看。

        (責(zé)任編輯:葡萄酒網(wǎng))

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