如今葡萄酒在中國盛行，越來越多的人關(guān)注葡萄酒，經(jīng)常會舉辦酒會，而舉辦的場所從家里到高檔酒店，甚至經(jīng)常在游艇上舉辦，那么問題來了，在游艇上要如何儲存葡萄酒呢？下面一起跟小編來看看吧！
游艇是一種水上娛樂用高級耐用消費(fèi)品。它集航海、運(yùn)動、娛樂、休閑等功能于一體，滿足個人及家庭享受生活的需要。游艇是一種娛樂工具這一本質(zhì)特征，使它區(qū)別于作為運(yùn)輸工具的高速船和旅游客船。
奢華的游艇、豐盛的筵席、昂貴的葡萄酒聚集在一起，伴隨著海浪的聲音，享受城市的浪漫，感受海島的寧靜，盡情體驗(yàn)奢華的生活。然而，令人遺憾的是，有一個元素卻和其它東西合不來，它就是葡萄酒。為什么葡萄酒不喜歡奢華的游艇呢？ 葡萄酒高貴而又嬌氣，浪漫而又脆弱，就算是在全世界最昂貴的水上漂浮宮殿里，如果存放不好、擺放不對、溫度不佳，陳年好酒也會讓人大跌眼鏡，出現(xiàn)苦澀、廉價的味道。 葡萄酒博大精深而又極富魅力，令無數(shù)人為之傾倒。近年來，隨著葡萄酒在中國的盛行，越來越多的人開始關(guān)注葡萄酒，各種紅酒會也適時粉墨登場。
在目前的中國，紅酒會的舉辦場所正悄然發(fā)生著變化，由過去的高檔酒店、私人會所向時尚、奢華的游艇轉(zhuǎn)變。這種以游艇為場所，以大海為背景的派對，不再局限于呆板的空間，不再拘泥于傳統(tǒng)的貴族式活動，彰顯的是一種全新的時尚、高貴、浪漫、精彩的生活，讓人更加貼近自然和感到愜意。 什么是適于游艇的葡萄酒?如何在游艇(船)上貯藏葡萄酒?
一般來說，由于環(huán)境、溫度和濕度等因素的限制，很少有人在游艇上建酒窖，存放葡萄酒。但是，葡萄酒又異常嬌貴，尤其是上等葡萄酒，存放不好，它的價值就會瞬間失去。 這其中的原因是，隨著年份的增加，酒液在葡萄酒瓶中會形成沉淀物，當(dāng)葡萄酒晃動時，酒容易和沉淀物混合，特別是在游艇上，葡萄酒和沉淀物更易“完美融合”，令酒味苦澀，產(chǎn)生砂礫的口感。越是大瓶裝的葡萄酒，沉淀物越多，越易受破壞。沉淀物、劇烈晃動是破壞葡萄酒品質(zhì)的最大元兇。
但對于白葡萄酒，像法國的Sauvignon Blanc、Pinot Gris和Chardonnay則很少出現(xiàn)這樣的情況。 假如一定要尋找適合游艇(船)的葡萄酒，最好的辦法是選擇年份較短的葡萄酒。在現(xiàn)有豐富的葡萄酒品種中，如果小心選擇，在以生產(chǎn)老葡萄酒為標(biāo)準(zhǔn)的傳統(tǒng)區(qū)域也可找到這種酒，建議選取在1997、2002和2005年法國出產(chǎn)的波爾多葡萄酒。波爾多有很多的葡萄園，選取一些較溫暖、稍遲采摘及釀造年份短但酒質(zhì)絕佳的葡萄酒，可以有效避免上述問題的發(fā)生。
通過上面的介紹，相信你已經(jīng)了解到在游艇上儲存葡萄酒的方法了吧！在中國，葡萄酒除了能給人們帶來享受之外，還在各種社交禮儀上扮演著重要的角色，所以小編覺得多學(xué)習(xí)葡萄酒的相關(guān)文化知識是很有必要的。
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