在打開葡萄酒軟木塞的過程中，如果你沒點(diǎn)專業(yè)知識，那么很有可以出現(xiàn)斷塞的情況，軟木塞斷了怎么辦？該拿什么拯救你！破碎的軟木塞！經(jīng)驗(yàn)豐富的葡萄酒愛好者大部分時(shí)間都可以取出破碎的軟木塞。你也可以，這是怎么回事？
1）如果大多數(shù)軟木塞仍然處于瓶頸，您可以重新插入開瓶器。你插入開瓶器的哪個方向決定你的成功率！
如果軟木塞在中央，則可以簡單地重新插入并向上拉。但是，如果軟木塞在中心處干燥而脆，請以一定的角度插入，并將軟木塞向上推到玻璃脖子上。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
2）使用一個Ah-So，一個雙管腳開瓶器[參考圖片]。將Ah-So一次插入瓶子。當(dāng)Ah-So握住剩余的軟木時(shí)，輕輕地轉(zhuǎn)動并向上轉(zhuǎn)動軟木塞。使用成熟的瓶裝精美的軟木塞時(shí)，Ah-So是一個方便的工具。
3）如果上述失敗，最后的手段 - 清除軟木塞的所有脆弱部分，輕輕地將其余部分推入酒中。
如果有新的干酪布或精細(xì)的濾紙可用，用橡皮筋將其包裹在瓶頸周圍。不要將其作為過濾器放在玻璃上，因?yàn)樗粫行АＬ貏e使用不銹鋼精細(xì)過濾器。確保過濾器具有香味，避免影響葡萄酒。
注意事項(xiàng)：
許多人建議以一定的角度翻轉(zhuǎn)瓶子，這樣酒將有助于將破碎的軟木塞推出。我不會推薦這個。我們試圖將破碎的軟木與葡萄酒（在我們的最后的手段之間）分開，而不是整合。如果使用成熟的瓶子，我們不想打擾它的沉積物。
祝你好運(yùn)！
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