白酒紅酒得文化差異，你了解多少

2018-03-29 17:22

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　　常見的酒的種類主要分為白酒跟紅酒，這也是我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|的最多的兩種酒，但是很多人對于這兩種酒的文化差異都是不了解，因為這兩種酒的釀造原料和口味等方面都是有所不同。今天小編要給大家介紹的就是白酒文化和紅酒文化的差別有哪些。

　　一：原料白酒：白酒的原料是糧谷，屬于糧食作物，是生活必需品;紅酒：紅酒的原料是水果，屬于經(jīng)濟(jì)作物，是生活調(diào)劑品。

　　二：釀造白酒：白酒釀造七分工藝三分原料，白酒釀造工藝有很多種，釀造的方法決定了白酒的風(fēng)味、香氣、香型等等。紅酒：七分原料三分工藝，好葡萄酒是種出來的。品種特質(zhì)在很大程度上決定了葡萄酒的風(fēng)味、香氣、典型性等。尤其對于單品種酒。

　　三：酒精度白酒：白酒酒精度就像成年的叔叔阿姨一樣處于25~60+。紅酒：紅酒的酒精度就像未成年或半成年的少男少女一般處在十幾二十左右。

　　三：所用酒器白酒：白酒酒杯可不透明，也可是玻璃容器也可是陶瓷等。紅酒：紅酒杯必須透明，多使用玻璃容器，高腳杯等。

　　四：品酒文化白酒：喝白酒通常是一口悶，甚至直接上酒壇子……紅酒：喝紅酒講究細(xì)品，一杯的量有限。其實從白酒文化與紅酒文化的差別之中也可以折射出中西方酒文化的差別，所以這就是生活中白酒與紅酒區(qū)別飲用的原因所在。

　　通過小編以上的介紹相信大家對于紅酒和白酒的文化差異已經(jīng)有了一定的了解，每一種酒的制造背景都是有所不同的，希望小編以上的介紹對你有幫助。

(責(zé)任編輯：葡萄酒網(wǎng))

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