隨著時代不斷發(fā)展，從古至今我們不斷引入了不同的外國文化，逐漸我們對外來文化也有些了解了。譬如：圣誕節(jié)就好像我們國人過的春節(jié)一樣；萬圣節(jié)就是孩子們裝扮成鬼怪去別人家熱鬧的一個節(jié)日；復(fù)活節(jié)就是為了紀念耶穌的一個傳統(tǒng)節(jié)日。說道復(fù)活節(jié)不知道你們會不會在這天喝葡萄酒呢？你知道又什么葡萄酒是適合復(fù)活節(jié)喝的嗎?
西方信基督教的國家都過這個節(jié)，因為這是基督教為了紀念耶穌基督于公元30-33年間被釘死在十字架之后第3天復(fù)活的日子。復(fù)活節(jié)是西方一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年春分月圓之后的第一個星期日。因此復(fù)活節(jié)的日期是不固定的，通常是要查看日歷才能知道?；酵秸J為，復(fù)活節(jié)象征著重生與希望，表示新生活的開始。
人們?yōu)榱擞舆@個意義非凡的節(jié)日，常常會舉行各種慶祝活動。一個個五彩繽紛的彩蛋，一只只活蹦亂跳的復(fù)活節(jié)兔子更成為了歡慶會上炙手可熱的“寵兒”，還有餐桌上備受歡迎的羊肉和火腿。
西方人流行在復(fù)活節(jié)吃羊肉和火腿的習慣，據(jù)說來源于一個傳說。有一次上帝為羊肉和火腿考驗亞伯拉罕的忠誠之心，命令他把獨生子以撒殺掉作祭品，亞伯拉罕萬分痛苦，最后，他還是決定按上帝的旨意去做.就在他舉刀砍向兒子的一瞬，上帝派天使阻止了他。亞伯拉罕便將一只公羊為祭獻給了上帝。
因此，時至今日，吃羊肉和火腿已發(fā)展成為復(fù)活節(jié)的傳統(tǒng)食物。在享用羊肉、火腿等美食之時，如果能配上幾款葡萄酒與之搭配佐餐，讓美食與美酒能相得益彰，人們盡情享受味覺盛宴的同時，更讓節(jié)日的喜慶氣氛推向極致。特此為準備過節(jié)狂歡的你們推薦幾款葡萄酒：
1、奔富洛神山莊梅洛干紅葡萄酒 (Penfolds Rawson's Retreat Merlot, Southeast Australia, Australia)
該款酒屬于澳洲名莊奔富酒莊旗下洛神山莊系列酒款，采用梅洛釀造而成。其2001年和2002年份的酒酒質(zhì)較突出，曾分別獲得“美國印地國際葡萄酒大賽”銀獎和銅獎。呈動人的深紅寶石色澤，邊緣略泛紫色。散發(fā)著優(yōu)質(zhì)葡萄品種特有的紅莓、薄荷芬芳及精致的辛香?？诟卸嘀缓钭?、漿果及黑巧克力的口味。橡木氣息微妙淡雅，單寧柔和精致，余味富有層次感，與羊排、羊肉搭配起來，美妙至極。
2、干露紅魔鬼珍藏梅洛干紅葡萄酒( Concha y Toro Casillero del Diablo Reserva Merlot, Rapel Valley, Chile)
該酒產(chǎn)于智利最大的葡萄酒業(yè)集團干露酒莊。紅魔鬼(Casillero del Diablo)是干露酒廠暢銷全球的兩大旗艦級產(chǎn)品之一。此款酒曾經(jīng)在“布魯塞爾國際葡萄酒大賽”和“國家葡萄酒挑戰(zhàn)大賽”分別榮獲金獎和銅獎。呈深紅色，具黑色李子、香煙及草本植物的香味，微帶巧克力及香料味，以及豐富的美國烤橡木味。質(zhì)地飽滿柔順，酒質(zhì)良好。適宜與雞肉、火腿、清淡奶酪、意大利調(diào)味飯及意大利面食配蘑菇醬一起食用。
3、禾富紅牌西拉歌海娜干紅葡萄酒( Wolf Blass Red Label Shiraz Grenache, South Eastern Australia, Australia)
此款酒為禾富酒莊紅牌系列酒款之一，是近些年來全球最受歡迎的葡萄酒品牌之一。呈深紅色，散發(fā)著煙熏肉、黑胡椒、橄欖醬面包(Olive Tapenade)風味，芳香華麗，結(jié)構(gòu)感強，入口平衡，與火腿、羊肉等搭配起來非常美味。
4、肯德-杰克遜高級干紅葡萄酒 (Kendall Jackson Stature, Napa Valley, USA)
該酒由美國最受人歡迎的葡萄酒品牌——肯德-杰克遜酒莊精心釀制，質(zhì)量非常出色，獲得了多家權(quán)威葡萄酒評分機構(gòu)的90分以上評價。散發(fā)著柔和的深色水果、花香和甜香料及甘草味，酒體豐滿，是一款較容易入口的葡萄酒，非常合適與羊肉、火腿搭配進餐。
5、桃樂絲卡斯塔桃紅葡萄酒 (Torres De Casta, Catalunya, Spain)
該酒是全球最受歡迎的葡萄酒品牌之一，呈嬌艷的粉嫩的桃紅色，備受追求時尚的女性朋友所青睞。散發(fā)著豐富的草莓、蘋果核柑橘的香味，口感清爽，柔順，與羊排、牛肉、火腿等搭配進餐，十分美味。
現(xiàn)在我們有越來越多的國人會去過外國的節(jié)日了，譬如：情人節(jié)、萬圣節(jié)、復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)等等。情人節(jié)顧名思義和情人過的節(jié)日，在這天我們基本都會看見一對對的情侶在街上逛；圣誕節(jié)就相當于我們中國的春節(jié)，除舊迎新；復(fù)活節(jié)我們見得最多莫過于復(fù)活蛋和火雞了。但小編上述的復(fù)活節(jié)的葡萄酒你都了解到了嗎？
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