其實(shí)現(xiàn)在很多人喝酒都是喜歡喝冷的，不管是在夏天還是冬天，這種習(xí)慣不好，在冬天喝熱酒對(duì)身體健康更有益，下面小編要給大家推薦的是冬天里最適合飲的四款以葡萄酒為主料的熱酒，感興趣的朋友們一起來看看吧！
1、Dr. Johnsons Choice
對(duì)于這種美味的熱酒而言，你需要如下原料：
2瓶紅酒
10盎司香橙酒
10盎司白蘭地
4杯開水
糖用于調(diào)味
12個(gè)丁香
這是最容易調(diào)制的熱酒，優(yōu)雅地結(jié)合了紅酒和白蘭地的溫度，同時(shí)帶有橙子和冬季香料的風(fēng)味。把酒、開水、糖和丁香放入不起反應(yīng)的(不銹鋼或陶制)深底鍋中，進(jìn)行小火慢燉。之后，加入香橙酒和白蘭地?cái)嚢杌旌?。?dāng)盛放一份熱酒時(shí)，加入一點(diǎn)橙皮。這總共可以調(diào)制出20份飲料。
2、Hot Gin Punch
金酒(Gin)不是常與熱酒聯(lián)系起來，但作為這種酒的原料，它不可或缺。檸檬結(jié)合肉桂香料，能夠調(diào)制出口感舒適的熱飲。調(diào)制該飲料需要如下原料：
一份金酒
2份紅酒
1匙龍舌蘭花蜜
1片柑橘
1片檸檬
1支肉桂
在不銹鋼或陶制深底鍋中，小火加熱所有的原料，直到開始沸騰，龍舌蘭花蜜完全溶解。使用玻璃杯盛放飲料，在每份飲料中放置檸檬或桔片，或小的肉桂棒。可以分出1到2份。
3、Holiday Glogg
這是一種傳統(tǒng)聚會(huì)常用的飲料，且需求量非常大。長(zhǎng)時(shí)間的小火慢燉能夠加重香料或葡萄干的甜味浸出。調(diào)制所需原料如下：
12盎司伏特加
1瓶干紅
1又1/2匙香碎
1匙橙皮
2匙糖
2匙杏仁
4匙葡萄干
如果使用較松散的香碎，用干酪包布把它抱起來，把末端系好?；蛘呔吞崆皽?zhǔn)備香碎包。把紅酒、伏特加、糖和橙皮在深底鍋里混合，用中火燉30分鐘，注意不要把混合物煮沸。在慢燉結(jié)束時(shí)，加入杏仁和葡萄干，在每個(gè)盛酒的玻璃杯里放一點(diǎn)杏仁和葡萄干。
Holiday Glogg是北歐的傳統(tǒng)熱酒。是平時(shí)放到火爐上，用于招待意外訪客的最佳選擇;這樣可以制備6份溫酒。
4、Vin Chaud
該飲品名字簡(jiǎn)潔，但它蘊(yùn)含著各種水果風(fēng)味交錯(cuò)的深度和復(fù)雜性。Vin Chaud從字面上理解為“熱酒”，但是這種飲料的涵義遠(yuǎn)不止此。因?yàn)榧尤肓瞬葺筒ㄌm，該飲品本身就是一種甜品。以下是調(diào)制所需原料：
2瓶紅酒
2盎司白蘭地或蘋果白蘭地酒
4又2/3杯開水
2小罐草莓
2小罐菠蘿
4匙糖
2匙龍舌蘭花蜜
肉桂
把菠蘿切碎存放，在較大的不銹鋼或陶制深底鍋中混合紅酒，白蘭地(或果酒)、糖、龍舌蘭花蜜、肉桂和所有草莓。用中小火對(duì)混合物進(jìn)行加熱，直到沸騰穩(wěn)定。加入水和切碎的菠蘿，趁熱盛放到玻璃杯中;可以調(diào)制10到11份。
以上四款熱酒可以伴你過寒冬，熱葡萄酒如今在中國(guó)年輕一代也逐漸興起，在寒冷的冬日，和三五個(gè)好，閑來話家常，再有熱葡萄酒的相伴，這個(gè)冬天再冷又有什么所謂呢？
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